LINE集客で新規顧客を掴む!グルメサイトに頼らない、行列のできる飲食店の「友だち」獲得戦略
免責事項:本記事に掲載されている情報は、2025年6月時点のものです。各種サービスの料金や機能、仕様は変更される可能性があります。最新の情報は、必ず各サービスの公式サイトにてご確認ください。
「もっと多くのお客様に、うちの店の味を知ってほしい!」
「グルメサイトの手数料が高くて、利益が圧迫されている…」
そんなお悩みを抱える飲食店オーナーのあなたへ。
実は、その課題を解決し、未来の常連客となる「新規顧客」を獲得するための最強の武器が、ほとんどの人が毎日使っている「LINE」なんです!
グルメサイトに高い掲載料を払い、予約手数料に一喜一憂する日々はもう終わりにしませんか?
LINE公式アカウントを使えば、あなたのお店とお客様がダイレクトに繋がり、手数料ゼロで、温かい関係を育むことができます。
この記事でわかる!LINEを活用した新規集客サイクル
SNSで発見
Instagram等で
未来のお客様に見つけてもらう
LINEで繋がる
限定クーポンで
初回来店を強力に後押し
Web広告で拡大
さらに新しいお客様へ
アプローチを広げる
さあ、あなたのお店だけのファンを作る、新しい集客を今日から始めてみましょう!
目次
1. まずは土台作りから!お客様が友だち追加したくなるプロフィールの作り方
LINEでの新規集客は、しっかりとした土台作りから始まります。お客様があなたのLINE公式アカウントを見つけたとき、「お、このお店、良さそう!友だちになってみようかな」と思ってもらえるかどうかは、プロフィール画面で決まると言っても過言ではありません!
アカウントの開設は、LINE Official Account Managerから無料で始められる「コミュニケーションプラン」で十分です。大切なのは、その中身を充実させること。以下のポイントを押さえて、お客様の心を掴むプロフィールを完成させましょう!
🖼️ プロフィール & カバー写真
お店の「顔」となる部分です。ロゴや看板メニュー、お店の雰囲気が伝わる写真を設定し、一目でどんなお店か分かるようにしましょう。
💬 ステータスメッセージ
プロフィール写真下の「一言」スペース。「本日、旬の〇〇入荷!」「元気にランチ営業中!」など、リアルタイムな情報を加えるとアクティブ感を演出できます。
ℹ️ 基本情報
住所、営業時間、電話番号、定休日など、お客様が必要な情報を正確に記載します。特に、Googleマップの情報と食い違いがないようにすることが信頼に繋がります。
出典)【完全版】飲食店のインスタグラムの活用術を大公開!集客に効果的な運用方法を解説!
さあ、準備は整いましたか?次はいよいよ、あなたのお店のファンになる可能性を秘めた「未来のお客様」と繋がるための具体的なアクションです!
2. これで決まる!お店の外で「未来のお客様」と繋がる新規友だち獲得術5選
LINEの友だちを増やす上で最も重要なのは、「まだあなたのお店を知らない、あるいは来店したことのないお客様」に、いかにしてアプローチするかです。ここでは、お店の外で新規顧客と繋がり、友だちになってもらうためのパワフルな5つの戦略をご紹介します!
2-1. Instagram連携
プロフィールにLINEのリンクを設置し、「友だち限定クーポン」で誘導。ストーリーズの「リンクステッカー」を使い、「今だけ」のお得感をアピールします。
2-2. 公式Webサイト
お店に強い関心を持つお客様を逃さないよう、サイトの目立つ場所にLINEの友だち追加バナーを設置。未来の常連客との重要な接点になります。
2-3. グルメサイト活用
食べログ等のPR文に「LINE限定情報はこちら」と追記。グルメサイトを、手数料のかからない自社プラットフォーム(LINE)への誘導ツールとして賢く使います。
出典)飲食店なら管理しておきたい食べログ無料店舗会員ができる事まとめ | KTGブログ
2-4. 友だち紹介
「紹介した人・された人、両方にクーポン!」といったキャンペーンを実施。信頼できる口コミの力で、ファンがファンを呼ぶ好循環を生み出します。
2-5. LINE広告
お店の周辺地域や、特定の興味を持つ層に直接アプローチ。本気で新規顧客を狙うなら最も強力な選択肢の一つ。新しい出会いを劇的に増やします。
3. 友だち追加で終わらせない!初回来店をグッと引き寄せる「お便り」と「クーポン」の技術
さて、未来のお客様とLINEで繋がることができたら、次はいよいよ初回来店へと導くステップです。ここで失敗すると、せっかくの繋がりもブロックされてしまうかも…。大切なのは、「売り込み」ではなく「コミュニケーション」です!
3-1. 「広告」じゃない、「お便り」が心を掴む!
友だち追加してくれたお客様に、いきなりセールの案内ばかり送っていませんか?それはNGです!お客様が求めているのは、お店の「物語」や「人柄」。お店のファンになってもらうための「お便り」を届ける感覚を大切にしましょう。
コンテンツの黄金比は、「価値提供コンテンツ8割、販促コンテンツ2割」を意識してみてください。
出典)【飲食店様向け】Instagramで集客するメリットと簡単なコツ5選
LINE配信コンテンツの黄金比
【価値提供コンテンツの例】
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舞台裏のストーリー:新メニュー開発の奮闘記や、こだわりの食材探しの旅など、お店の裏側を見せることで親近感が生まれます。
出典)「成功事例付き!飲食店がインスタで集客するための投稿テクニック」 – PPR Official 2024 -
スタッフ紹介:「笑顔が素敵な〇〇さん」など、”人”にフォーカスすることで、お店に来るのがもっと楽しみになります。
出典)インスタ集客で飲食店スタッフがリールを投稿したら再生回数がすごいことに – note -
調理風景のチラ見せ:シズル感のあるショート動画は最高のエンタメ!お客様の「今すぐ食べたい!」を刺激します。
出典)インスタ・TikTokで「行きたい!」と思わせる!飲食店集客の成功例 – TITAN
配信の頻度は、多くても週に1回が目安です。
出典)飲食店でSNSを活用!集客のコツ、成功事例、メリット・デメリットを解説 – GMO TECH
3-2. 「今すぐ行きたい!」と思わせる魔法のクーポン設計術
さあ、いよいよお客様の背中をポンと押す、クーポンの出番です!特に新規の友だちには、初回来店のハードルをグッと下げる、魅力的で使いやすいクーポンを用意することが成功のカギです。
ポイントは「その場でスグ使える、分かりやすいプレゼント」です。「10%割引」よりも、「友だち追加ありがとう!乾杯ドリンク1杯プレゼント!」や「当店自慢の自家製からあげ2個、その場でサービス!」の方が、お客様にとってのメリットが具体的で、喜びも大きくなります。
こうしたクーポンは、友だち追加してくれたことへの「ありがとう」の気持ちです。この小さなプレゼントが、お客様の「行ってみようかな」を「絶対行きたい!」に変える、大きなきっかけになるのです。
4. LINE集客の次の一手!Googleマップと連携して新規顧客をさらに増やす秘訣
LINE公式アカウントを使いこなして新規顧客との繋がりができてきたら、素晴らしいことです!しかし、集客の世界はもっと広く、大きな可能性があります。
お客様はLINEでお店の魅力に気づいた後、「じゃあ、実際に行ってみようかな」と思ったとき、次にどんな行動を取るでしょうか?多くの場合、Googleマップでお店の場所や営業時間、口コミを確認します。
つまり、LINEでのアピールがどれだけ完璧でも、Googleマップの情報が不十分だと、最後の最後で来店を逃してしまう可能性があるのです。
4-1. 専門知識ゼロでOK!Web広告の運用を「自動化」する選択肢
もし、あなたがWeb広告の知識に不安があったり、日々の業務が忙しくて手が回らなかったりするなら、「TITAN(タイタン)」のようなオールインワン集客ツールがお役に立てるかもしれません。
TITANは、飲食店のWeb集客を「自動化」するために開発されたツールです。お店のエリアやアピールしたいことなどを最初に簡単設定するだけで、あとはAIがGoogle広告の最適な運用を自動で行ってくれます。まるで、経験豊富なWebの専門家が、あなたのお店のために働いてくれているようなものです。
4-2. これ一つで完結!集客に必要な機能が全部入り
TITANの魅力は、広告運用だけでなく、集客に必要な機能が一つにまとまっている点です。
オールインワン集客ツール「TITAN」の強み
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無料ホームページ作成機能:
広告を見てくれたお客様が訪れる、お店の魅力的なホームページを簡単に作れます。 -
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Googleマップ対策(MEO)の強化:
お客様に見つけてもらいやすくなるよう、Googleマップの情報を充実させるサポートも行います。 -
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飲食店のプロによる伴走サポート:
専門スタッフによる手厚いサポート体制。パソコンが苦手な方でも、丁寧に初期設定を案内してくれるので安心です。
LINEであなたのお店に興味を持ったお客様が、Googleで検索したときに、魅力的なホームページと充実したマップ情報でしっかり迎え撃つ。この盤石な体制が、新規顧客の来店を確実なものにします。
もし、もう少し詳しい情報にご興味をお持ちいただけましたら、公式サイトをご覧いただくこともできます。まずは無料で試せるプランから、あなたのお店の可能性を広げる新しい一歩を踏み出してみてはいかがでしょうか。
5. まとめ:LINEを最強のハブに!新規顧客が絶えないお店作りのスタートライン
グルメサイトの高い手数料に頼り続ける集客から、あなた自身の手でお客様との絆を育む集客へ。LINE公式アカウントは、その変革を実現するための、まさに最強の「ハブ」となります。
新規顧客が絶えない!集客の好循環
📸 Instagram:未来のお客様があなたのお店を発見する
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💬 LINE:「友だち」として繋がり、クーポンで初回来店を後押し
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📈 Google連携:広告やマップでさらに多くの人へアプローチを拡大
この好循環こそが、外部環境の変化に揺らがない、あなたのお店だけの盤石な集客基盤を築き上げます。この記事でご紹介した戦略は、どれも今日から始められることばかりです。
さあ、あなたのお店のファンで溢れる未来へ向けて、まずは「友だち」への第一歩を踏み出してみましょう!