※本記事に記載されている情報は、2025年6月時点のものです。手数料率や加盟店の状況は変更される可能性があるため、最新の情報は公式サイト等でご確認ください。

「新しいお客さんを、どうやってお店に呼べばいいんだろう…」
「決済方法を増やしたいけど、手数料が気になる…」

飲食店を経営する中で、集客とコストの問題は常に頭を悩ませるテーマですよね。
そんなオーナー様の選択肢の一つとして、「ジェフグルメカード」の加盟店になる、という方法があることをご存じでしょうか？

「ああ、あの緑色の商品券ね」と思われるかもしれませんが、実はジェフグルメカードは単なる商品券ではなく、支払い意欲の高い優良顧客をあなたのお店に呼び込んでくれる、強力な集客ツールになる可能性を秘めています。
その理由は、ジェフグルメカードが個人の贈り物としてだけでなく、多くの企業で福利厚生や株主優待として大量に配布されているという、特別な背景を持っているからです。

さあ、一緒にその秘密を紐解いていきましょう！

1. そもそも「ジェフグルメカード」はただの商品券じゃない！その仕組みとは？

ジェフグルメカードが他の商品券と一線を画す秘密は、その成り立ちとユニークな特徴にあります。

1-1. 業界団体が作った「信頼の証」

ジェフグルメカードを発行しているのは、外食産業最大の業界団体である（一社）日本フードサービス協会（JF）が母体となって設立された株式会社ジェフグルメカードです。
出典）ジェフグルメカード、外食ギフト券で中元商戦に本格参入 百貨店に積極売り込み – 日本食糧新聞

つまり、IT企業などが提供する決済サービスとは違い、外食産業自身が、業界の発展のために作った信頼性の高い仕組みなのです。
加盟店になるということは、この「業界のお墨付き」を得ることに繋がり、お客様からの信頼度アップも期待できます。

1-2. 「お釣りが出る」「有効期限なし」現金に近い最強の使い勝手！

利用者に支持される最大の理由は、その圧倒的な使いやすさにあります。

• お釣りが出る：これが最大の強みです。500円券で100円の買い物をしても、現金で400円のお釣りが返ってきます。利用者は券面額を使い切るための無駄な買い物を強いられることがありません。
  出典）ジェフグルメカードの買取・高価換金 – 金券ショップ チケッティ
• 有効期限がない：いつでも好きな時に使える安心感は、贈り物としての価値を大きく高めています。
  出典）メニュー「全国共通お食事券 ジェフグルメカード」（基本情報） | Benefit Station.

この「現金のような利便性」が、利用者にとって非常に魅力的に映り、積極的な利用に繋がっているのです。

1-3. 企業の福利厚生や株主優待という太い販路

ジェフグルメカードの利用者は、個人的な贈答で手に入れた人だけではありません。
実は、流通の大きな柱となっているのが法人利用です。

• 福利厚生サービスでの活用：ベネフィット・ワンのような大手福利厚生サービスで、会員企業向けに割引販売されています。従業員は日常のランチなどで気軽に利用します。
  出典）メニュー「全国共通お食事券 ジェフグルメカード」（基本情報） | Benefit Station.
• 株主優待としての人気：多くの上場企業が、株主への還元策としてジェフグルメカードを採用しています。
  出典）#ジェフグルメカード 人気記事（一般）｜アメーバブログ（アメブロ）

つまり、ジェフグルメカードを持つお客様は、「どこかで外食しよう」という明確な目的と支払い手段をすでに持っている状態。
あとは、どの加盟店で使うかを選ぶだけ、というわけです！

2. 【メリット】飲食店がジェフグルメカード加盟店になる3つの大きな魅力！

それでは、オーナー様にとって最も気になる「加盟するメリット」を3つのポイントに絞って、分かりやすく解説します！

2-1. 魅力1：支払い意欲の高い「優良顧客」が自動的に集まる！

これがジェフグルメカード導入の最大のメリットと言えるでしょう。

ジェフグルメカードは、単にお客様が持っている決済手段の一つではありません。
福利厚生で手に入れた会社員や、贈り物として受け取った人々は、「このカードが使えるお店はどこだろう？」と加盟店の中からお店を探します。

これは、お店側から見れば、支払い能力と来店意欲が担保されたお客様を、自動的に呼び込んでくれる「送客装置」として機能することを意味します。
出典）JF入会について – 一般社団法人日本フードサービス協会

そのため、加盟店が支払う手数料は、単なる「決済手数料」と考えるより、むしろ「顧客獲得コスト（CAC）」や「マーケティング費用」として捉えるのが正解です。
広告費をかけずに、優良な新規顧客を呼び込むための一つの投資、と考えてみてはいかがでしょうか。

2-2. 魅力2：実は手数料が他の決済手段よりお得な可能性も！

「でも、手数料が高いんじゃないの？」という心配はごもっともです。
ジェフグルメカードの正確な加盟店手数料率は公表されていません。しかし、各種決済手段の手数料相場と比較することで、その水準を推測することは可能です。

前述の通り、ジェフグルメカードは業界団体（JF）が母体です。
そのJFは、会員企業に対して「クレジットカードの最優遇手数料率の適用」をメリットとして掲げています。
出典）JF入会について – 一般社団法人日本フードサービス協会

この事実から、自らが運営するジェフグルメカードの手数料を、クレジットカードよりも高く設定するとは考えにくく、QRコード決済と同等か、それ以上に競争力のある水準に設定されていると考えるのが自然です。

「顧客を連れてきてくれる機能」まで考え合わせると、非常にコストパフォーマンスの高い選択肢となり得るのです。

2-3. 魅力3：お金をかけずに「優良店」の仲間入り！

加盟店になると、店頭に掲示できる「加盟店ステッカー」が提供されます。
出典）主な加盟店情報 – 全国共通お食事券ジェフグルメカード

これは、ただのシールではありません。
全国約35,000店の名だたる飲食店が加盟するネットワークの一員であることの証明です。
出典）よくあるご質問 ｜ 全国共通お食事券ジェフグルメカード 公式オンラインショップ

カードホルダーのお客様が街でお店を探している時、このステッカーが「当店で使えますよ！」という強力な目印となり、来店を後押ししてくれます。
デジタル時代だからこそ、こうした物理的な「信頼の証」は、無料でできる効果的な広告として機能します。

3. 【注意点】導入前に知っておきたい3つのポイント

もちろん、メリットばかりではありません。導入してから「しまった！」とならないよう、注意すべき点もしっかり押さえておきましょう。

これらの課題について、自店のシステムや運営方針とマッチするかどうか、冷静な見極めが必要です。

4. 【まとめ】結局、あなたのお店は導入すべき？判断の分かれ道

ここまで見てきたメリットと注意点を踏まえ、あなたのお店がジェフグルメカードを導入すべきかどうか、判断のポイントを整理してみましょう。

最終的な判断の鍵は、ジェフグルメカードを単なる「決済手段」としてではなく、「マーケティング施策」として費用対効果を考えられるかどうかです。
アナログな手間やリスクというコストを払ってでも、「支払い意欲の高い顧客を連れてきてくれる」というリターンに魅力を感じるかどうか。
それが、導入すべきか否かの分かれ道になるでしょう。

5. ジェフグルメカードだけじゃない！Web集客でライバルに差をつける新しい一手

ジェフグルメカードは、うまく活用すれば強力な集客ツールになり得ます。
しかし、その効果は「ジェフグルメカードを持っている人」という限られた範囲のお客様にしか届きません。

「もっと幅広いお客様に、自分のお店の魅力を知ってほしい！」
「Webの力を使って、もっと能動的にお客様を呼び込みたい！」

そうお考えのオーナー様も多いのではないでしょうか。
とはいえ、「Web広告は専門知識がなくて難しそう…」「広告代理店に頼むほどの予算はないし…」といった声もよく耳にします。

もし、Webを使った新しい集客方法にもご興味があれば、私たちオールフィットが開発した飲食店のWeb集客自動化ツール「TITAN（タイタン）」がお役に立てるかもしれません。

TITANは、飲食店専門の広告運用で13年以上の実績を持つプロのノウハウとAI技術を掛け合わせ、専門知識がなくても、誰でも簡単にGoogle広告やGoogleマップでの集客を始められるように開発されたオールインワンツールです。

• 面倒な広告運用はAIが全て自動化：お店の情報をいくつか設定するだけで、AIが24時間365日、最適な広告運用を自動で行い、プロレベルの成果を目指します。
• 無料のホームページ作成機能付き：広告を見て興味を持ってくれたお客様を迎えるための、魅力的なお店のページも簡単に作れます。
• Googleマップ対策（MEO）も強化：「近くの美味しいお店」を探しているお客様に、あなたのお店を見つけてもらいやすくします。

日々の忙しい業務の中で、新しくWeb集客の勉強をする時間がないオーナー様でも、TITANに任せるだけで、集客の新しい柱を作ることが可能です。

ジェフグルメカードのようなオフラインの施策と、TITANのようなオンラインの施策を組み合わせることで、集客効果を最大化することもできます。

あなたのお店の挑戦を、私たちは全力で応援します！